Postup
<br>
<br>0,5 kuřecího nebo krůtího masa,<br>1 lžička soli,<br>3 vejce,<br>3 lžíce solamylu (opravdu vrchovaté, jinak to nebude držet pohromadě),<br>2 cibule (nebo pórek, co máte rádi),<br>1 lžička kari,<br>1 lžička mleté sladké papriky,<br>1 lžička mleté pálivé papriky (pokud máte rádi),<br>3 lžíce oleje,<br>1 lžička cukru moučka,<br>kečup.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájím na tenké nudličky, přidám vejce, olej, cukr a solamyl. Pokud vařím i pro děti, tak oddělím do jiné mísy tolik množství, kolik sní. Do dětské misky potom přidám trošku soli a kečupu (náš malej cibuli nejí, ale jinak klidně i cibuli). Do misky pro nás nakrájím bohatě cibule, osolím, okořením. Vše řádně promíchat a nechat alespoň 24 hodin v ledničce uležet. Potom naběračkou děláme na rozpálený tuk malé řízečky, které smažíme po obou stranách. Podáváme s vařeným bramborem, vynikající jsou i studené, takže určitě nezbydou!!! Aspoň u nás se po nich vždycky jen zapráší...