Postup
<br>
<br>1 dávka:<br>-----------<br>250ml mléka,<br>150g cukru (mletý nebo krystal je to jedno),<br>150g másla,<br>2 lžíce kakaa,<br>250g pol. mouky,<br>1prášek do pečiva,<br>1vanilkový cukr,<br>1 vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V hrnci smícháme mléko, cukr, máslo a kakao. Za stálého míchání, na mírném ohni, směs povaříme, dokud se máslo nerozpustí. Odstavíme a necháme vychladnout (nejlépe ve vodní lázni). Poté do směsi přisypeme pol. mouku, pr. do pečiva, vanilkový cukr a vejce. Vše dobře promícháme a nalijeme do vymazané, moukou vysypané formy (pokud je forma silikonová nemusí se vymazávat). Vložíme do STUDENÉ trouby a pečeme 1 hodinu na 150 °C (4-5 stupeň).<br><br>Pokud chcete udělat Mramorovou bábovku, tak si udělejte ještě jednu dávku a to tak, že do směsi mléka cukru a másla napřidáte kakao. Zbytek uděláte úplně stejě jako u předchozí dávky. Do formy nalijte jednu dávku a na ni opatrně druhou. Pokud je bábovka ze 2 dávek peče se 2 hodiny na 150°C.<br><br>DOBROU CHUŤ!!!