Postup
<br>
<br>Těsto:<br>45 dkg hladké mouky , 1 héra, 15 dkg cukru , 2 žloutky , 1/2 prášku do pečiva , citronová kůra a trošku šťávy (i citronka postačí) , 1 vanilka ,,<br><br><br>Nádivka:<br>ořechy - posekané, jablka nebo tvaroh , 2 bílky, 10 dkg cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z ingrediecí pro těsto si uděláme těsto:<br> héru dáme rozpustit, přidáme žloutky, mouku, prdopeč , citron a vanilku.<br>-vypracujeme těsto a rozdělíme na 3 díly , 2 díly si necháme a třetí dáme do mrazáku.<br> 2 díly vytáhneme na hlubší plech.<br>Na těsto dáme posekané ořechy na to dáme jablka (nebo tvaroh).<br>Ze 2 bílků a 10 dkg uděláme sníh a dáme na jablka.<br>Na sníh nastrouháme těsto, které jsme si uložily do mrazáku.<br>Pečeme asi 40 minut na 160 stupňů .. do zlatova.