Postup
<br>
<br>1 salátová okurka, 1-2 svazky ředkviček, 1 zakysaná smetana, citrón, pažitka, pepř, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Okurku nastrouháme nahrubo, ředkvičky pokrájíme na drobno (krájím na čtvrtky a pak jako cibuli), smícháme. Připravíme si zálivku: Z půlky citrónu vymačkáme šťávu, smícháme se smetanou, přidáme špetku pepře, sůl, nakrájenou pažitku. Promícháme a nalijeme na zeleninku. Znovu zamíchneme, dáme trošku vychladit a pojídáme. Moc dobré.<br>Pozn.: smetanu lze nahradit bílým jogurtem, pak ale přidáme 1 lžičku cukru.