Postup
<br>
<br>27 dkg cukru ,5 dkg hery ,1 větší vejce ,30 dkg polohrubé mouky ,1 prášek do pečiva ,1/4 litru mléka ,kakao<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušlehat vejce s cukrem do pěny ,přidat máslo a pak ostatní suroviny .Vymazat vysypat plech a dát upéct .upéct i den dopředu .Pak se natře na buchtu nádivka -TATRA KONDENZOVANE MLEKO ,1 máslo /pravé máslo/.//Tatru mléko dát vařit do tlakového hrnce ,celé zalít vodou a vařit hodinu .Pak zchladit a otevřít až je vychlazené .!!!!!!!!!!!!!Neotvírat horké!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Tatru vyšlehat s máslem ,a natřít na buchtu .Povrch pocákat čokoládovou polevou /V sáčku /.Buchtu zchladit a mít stále v chladu .Je vynikajííícíííííí .