Postup
<br>
<br>brambory, cibule, salám, vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme, nakrájíme na plátky.<br>Cibuli nakrájíme a ve větším hrnci necháme zpěnit, přidáme nastrouhaný salám a osmahneme, pak přidáme brambory, zamícháme a prohřejeme a přidáme vejce, mícháme, až se vejce srazí. <br>A je hotovo!<br><br>Tento recept máme již dobrých 20 let od východních německých přátel. Jednu dobu byl hodně oblíben, je rychlý a brambory se nám nezdáli tak suché jako zapečené.