Recepty

SLANÝ ŠTRŮDL

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 balíček listového těsta, 1 cibule, 200g turistického salámu, kečup, 150g nivy, 1 vajíčko (na potření), bazalka, 1 kostka zeleninového bujónu (nemusí být)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na sádle nebo oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený salám, můžeme nadrobit vývar (je to pak dost slané, lze vynechat), přidáme bazalku, trochu vody a podusíme. Necháme vychladnout.<br>Těsto rozválíme a pocákáme kečupem, naplníme vychladlým salámem a posypeme strouhanou nivou, zabalíme, potřeme vajíčkem a pečeme dozlatova (tak 200°C). Je lepší krájet až když trochu zchladne, jinak náplň vytéká - tak, jako se to povedlo mě, byla jsem moc nedočkavá:) ).<br><br>