Postup
<br>
<br>200 g Hery (originál zní 250g, ale mně to přišlo moc mastné, tak dávám jen 200g, takže dle své chuti), 250 g polohrubé mouky, 250 g cukru, 4 nebo 5 vejec, 1 prášek do pečiva, 250 g tvarohu, 1 vanilkový cukr. Při množství 150g cukru a 190g mouky má bábovka 25,5 výměnných jednotek. :)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Heru umícháme s cukrem, vanilkáčem a žloutky, pak vmícháme tvaroh. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přimícháme do krému. z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do směsi. Formu vymažeme a vysypeme, dáme péct na 160 °C ( mám horkovzdušnou, takže pečte spíš podle své trouby, jak ji znáte ) na cca hodinu do zlatova.