Postup
<br>
<br>250 g hlatké mouky, 2 žloutky, 100g rozinek, 2,5dl mléka, 1 jablko, 20g droždí, sůl, cukr, olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku osolíme, přidáme nahrubo nastrouhané jablko, rozinky, kvásek, žloutky. Těsto zaděláme a necháme na teplém místě kynout asi hodinku a půl. Po vykynutí těsto propracujem na pomoučeném vále. Na rozpáleném oleji smažíme malé kousky, které jsme vykrájeli lžící z těsta. Osmažené kobližky pocukrujeme. Dobrou chuť:-)