Recepty

Eintopf

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>cibule, kousek uzeného (nemusí být), 1-2 mrkve, 2 větší brambory, hrst těstovin, čtvrtka hlávky kapusty, bio bujon<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji zpěníme cibuli, přidáme na kostky nakrájené uzené (můžeme vynechat), chvíli orestujeme, pak přidáme nakrájené brambory, mrkve, klidně i jinou zeleninu (já přidávám ještě např. kedlubnu) a zalejeme 1,5 l horké vody, přidáme bujon a vaříme cca 20 min., brambory se začnou rozpadat a tím nám zahustí polévku, potom 20 min. přidáme těstoviny a uvaříme do změknutí, nakonec vsypeme pokrájenou kapustu a krátce povaříme, měla by zůstat křupavá. <br>Já to podávám i jako samostatný oběd s pečivem. Dobrou chuť