Recepty

Vepřová kotleta s bramborem v alobalu

📊 náročné

Ingredience

  • Brambora středně velká2 7
  • anglická slanina2
  • Vepřová šunka2
  • Vepřová kotleta bez kosti1 7
  • Alobal na zabalení1 7
  • sůl1
  • pepř1
  • Podravka1

Postup

<p>
Rozprostřeme alobal (cca 35 cm x 35 cm - množství na zabalení).
</p>

<p>
Naklepeme vepřovou kotletu, položíme ji na střed alobalu.<br/>
Na kotletu položíme 2 plátky vepřové šunky.<br/>
Na jemném struhadle nastrouháme na kotletu se šunkou 2 středně velké brambory.<br/>
Osolíme, opepříme, přidáme špetku Podravky či Vegety.<br/>
Na vrch položíme dva plátky anglické slaniny.<br/>
Přikryjeme postranními cípy alobalu (zabalíme).
</p>

<p>
Pečeme (masem dolů) v troubě na plechu cca 45 minut. Já používám plynovou, stupeň 4 - 5.

</p>