Recepty

Karbenátky salám sýr

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Měkký salám( dietní, junior- dle chuti) 25 dkg, 30% tvrdý sýr 25 dkg, 1 vejce, strouhanka, olej na smaženíPorce asi pro 2-3 osoby<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na velkých okách na struhadle nastrouháme salám a sýr, přidáme vejce. Tvoříme karbenátky, které hned obalujeme ve strouhance. Takto obalené karbenátky smažíme na oleji. Když pečeme prvni stranu, začnou se jakoby rozpadat, nebojte pečením se zase spojí. Opatrně obracíme.<br>Pro obměnu můžeme přidat třeba najemno nakrájenou cibulku, nějaké koření, podle vaši chuti cokoliv?! <br>K tomu brambůrky s máslíčkem, nebo kaši, oblohu.<br>Je to rychlé chutné a dá se to i postudenu.<br><br>