Postup
<br>
<br>Vepřový (nebo uzený) bůček, kyselé zelí, cibule. KNEDLÍK:brambory, vejce sůl, rohlíky , hrubá mouka, máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kyselé zelí dáme do hrnce,přidáme na kostičky nakrájenou cibuli. Uprostřed zelí uděláme důlek, do něhož vložíme vepřový bůček, který přehrneme asi 10 cm vrstvou zelí. Zalijeme vodou a asi hodinu dusíme. Syrové brambory nastrouháme do mísy, přidáme na kostičky nakrájené rohlíky, vejce, sůl, máslo a zahustíme hr. moukou tak, aby těsto bylo husté. Vytvarujeme knedlíky, které vaříme v vroucí vodě asi 20 minut. Podáváme s masem a zelím. chceš li spát sladce, večeř krátce!(slovenské příslový)