Recepty

Šulany z listového těsta

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 listové těsto15 - 20 dkg krájené rolované plece (slanina, šunka, cokoliv)vajíčko na potřenína posypání: grilovací koření, bazalku, kmín, strouhaný sýr, nivu ... cokolivmnožství šulanů - 1 plech<br>RADĚJI UDĚLEJTE ZE DVOU DÁVEK :-))<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z listového těsta vyválíme obdelník o síle cca 3mm, snažíme se udělat obdelník s šířkou cca 20 cm, délka jak vám výjde.<br>Potom radýlkem vykrajujeme pásy široké cca 1,5 cm.<br>Kolečko uzeniny rozdělím na čtvrtiny. Dílek sroluji do ruličky a pásek listového těsta na něj namotám. Někdy k uzenině přidávám plátkový sýr, který společně s uzeninou sroluji do ruličky a postupuji stejně.<br>Až je plech plný, šulany potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme např. grilovacím kořením, bazalkou, kmínem, strouhaným sýrem a gril. kořením, kdo má rád Nivu, tak strouhanou Nivou, apod. záleží na vás.<br>Pečeme v troubě asi na 150 tak cca 20 min.<br><br>Je to rychlovka a šmakotka.<br><br>