Postup
<br>
<br>Ingredience pro přípravu 5 porcí:<br>6 vajíček | 3 hrnečky polohrubé mouky | 2 hrnečky moučkového cukru | 1 kg švestek | 1 sáček vanilkového pudinku | 2 lžíce medu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vezmeme vajíčka, oddělíme žloutek od bílku. <br><br>Žloutek smícháme s moučkovým cukrem, směs dáme do větší mísy. Přidáme mouku, med, pudink. Zamícháme a necháme stát. <br><br>Z bílků ušleháme sníh a přidáme ho do směsi. <br><br>Lehce zamícháme a lijeme na plech, na kterém byl pečící papír, dále poklademe nakrájené švestky a dáme péct. <br>Tip: Pokud jsou švestky kyselé, tak je můžeme posypat moučkovým cukrem a nebo vanilkovým.<br><br><br>Doba přípravy: <br>55 minut<br><br>Energetická hodnota: <br>cca 4510 kJ (1079 kcal)