Recepty

Mrkvové placičky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 větší mrkve, 150 g strouhaného sýra, 2 vejce, 2-5 lžic hl. mouky, 1 kysaná smetana bez tuku, 1 malá cibulka, sůl, majoránka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme sýr, vejce, mouku, smetanu a drobně nasekanou cibulku. <br>Vše smícháme a okořeníme majoránkou a solí. Pečeme placičky na malém množství tuku.<br>Já strouhám mrkev, sýr a cibuli v robotě, kde pak i všechny ingredience smíchám, je to mnohem rychlejší. Můžeme dát jako přílohu brambory nebo jen chléb.<br>Dobrou chuť.