Recepty

Polévka z míchaných vajíček

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Olej, cibulka, 2 vajíčka, mrkev, petržel, něco zeleného (já mám nasušenou směsku petrželky, libeček a pórek, <br>je to vynikající do polévek a nádherně to voní)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji zlehka osmahneme cibulku, pak rozbijeme vajíčko a usmažíme vaječinku, ale vařečkou rozňahňat najemno, ať tam nejsou moc velké kusy. Zalijeme horkou vodou, nastrouháme mrkev a petržel. Ochutíme solí a podravkou. Necháme krátce povařit a posypat zeleným. Je to jednoduchý a rychlý. Dobrou chuť.