Recepty

Hovězí guláš

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>hovězí přední nebo kližkacibulekmínsladká paprikarajský protlaksůlčesnekmajoránkasádlochléb<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nakrájíme nadrobno. Maso na kostky. <br>Rozehřejeme sádlo a na něj cibuli. Necháme ji dohněda. Přidáme protlak. Restujeme na tuk. Na to dáme maso. Necháme zatáhnout. Přidáme sladkou papriku. Zarestujeme. Přidáme horkou vodu. Trochu a dusíme. Hlídáme, mícháme, podléváme. Několikrát necháme vysmahnout na tuk. Když je maso měkké, zahustíme chlebem nebo jíškou. Nakonec v ruce rozemneme trochu majoránky a přidáme pro chuť rozmačkaný česnek. <br>Kdo má rád, může dát i feferonky.<br>Můžeme i pro chuť přidat skoro ke konci papriku na proužky a rajče........ale nemusí být.<br><br>Podáváme s knedlíkem, těstovinama, chlebem.......kdo co má rád a na co máme chuť.<br><br>