Postup
<br>
<br>500g fille, olej na smažení.<br>Těstíčko: 2 vejce hl. mouka, 7 stroužků česneku, 1/2 lžičky mletého kmínu, 1/2 lžičky soli.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Fillé nakrájíme na větší kostky a obalíme v hustším těstíčku, které jsme dochutili kořením a česnekem(lisovaným). Potom osmažíme v oleji.<br><br>Příloha: hranolky, brambory a tatarka