Postup
<br>
<br>4 kuřecí stehna, hl.mouka,1/4 l šlehačky nebo smetany, olej, citron<br>Těstíčko: 3 vejce, hl. mouka, nastrouhaný tvrdý sýr, pepř a sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Stehna omyjeme , osušíme a posypeme hl. moukou.Potraviny na těstíčko vyšleháme a stehna v něm obalíme. Obalená stehna osmažíme na oleji zmírna asi 10 minut po obou stranách. Dáme do zapékací misky , zalejeme šlehačkou ochucenou solí a pepřem, kdo má rád může přidat ještě rozmačkaný česnek. Pečeme v troubě zmírna asi ještě 4O minut, dokud se nám šlehačka nevsákne do masa.<br><br>Podáváme: s hranolkama, s bram. kaší, opečenými brambory. Na talíři stehna ještě zakápneme čerstvým citronem. Jídlo je rychlé a výborné.