Recepty

OBLÍBENÉ KIWI ŘEZY, OBLÍBENÉ OVOCNÉ ŘEZY (BANÁN, MANDARINKA)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250 g hladké mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 4 vejce, 250 g cukru, 10 lžic vlažné vody, 10 lžic oleje, 5 kiwi (zralejší)<br><br>krém: 1 šlehačka, 2 kysané smetany, 100 g cukru<br>šlehačku ušleháme s cukrem a pak zamícháme kysanou smetanu<br><br>poleva: 1 vanil.pudink, 1/2 l vody, 1dl šťávy z kiwi (nebo celé kiwi <br>rozmačkat a dát ho do polevy místo šťávy), 1 lžíce cukru uvaříme<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>POSTUP:<br>Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, dobře rozmícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a upečeme. Vychladlý moučník potřeme krémem, poklademe oloupanými nakrájenými kiwi a polijeme ještě teplou (ne horkou polevou). Pečeme 25-30 min.<br>Stejný recept jako oblíbené kiwi řezy ale místo kiwi jsou tam banány a mandarinky.