Postup
<br>
<br>2 kg oloupených špekáčků<br>plnotučná hořčice<br>cibule<br>feferonky<br>kuličky pepře<br>nálev: 1/4 l octa<br> 1/2 l vody<br> 2 lžičky soli<br> 2-3 lžičky cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oloupané špekáčky rozkrojíme, potřeme plnotučnou hořčicí, naplníme kroužky cibule a vrstvíme. Vždy na jednu řadu 1 feferonka a 6 kuliček pepře.<br>Vše pak zalijeme nálevem. Nálev se nevaří!<br>Naložené utopence zalité nálevem vložíme do hrnce s vodou a necháme vařit 45 minut. Láhev vyndáme, zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru. Po 1/2 hodině otočíme, necháme zchladnout a déme do lednice.<br>mňam a obzvláště pak ten rosol na chlebíčku s cibulí z utopenců