Postup
<br>
<br>cuketa dle potřeby, balkánský sýr, česnek, olej, sůl, chleba<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cuketu /nejlepší je mladá a s jemnou slupkou/ omyjeme a nakrájíme i se slupkou na kolečka asi 3-5 mm široká, usmažíme je v rozehřátém oleji, až lehce zhnědnou. Vyjmeme z pánve, osolíme a naskládáme je na dobrý, nejlépe čerstvý křupavý chlebík. Potřeme rozmačkaným česnekem /já dávám hodně/ a bohatě posypeme strouhaným balkánským sýrem. Máme super večeři, my se po ní můžeme utlouct. Dobrou chuť!!!!<br><br>