Postup
<br>
<br>půl kg ml. masa,cibule asi 5 str.,česneku,10 dkg niva,smetana,koření na ml. maso voda ,provensálské koření,kečup,olej,špagety,můžeme přidat i čerstvou mrkev,kapii a rajčata<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>na oleji zpěníme nakrájenou cibulku,přidáme ml. maso,roztrháme vidličkou a orestujeme,přidáme dle chuti část česneku ,koř. na mleté maso ,trochu kečupu(podle chuti přidáme čerstvou zeleninu nakrájenou na kostky) a zalijeme vroucí vodou .dusíme asi 10 min. poté přidáme nastrouhanou nivu asi 10 dkg a necháme rozpustit,poté okořeníme trochou provensálského koření a zbytek česneku zalijeme trochou smetany a provaříme.Dochutíme dle potřeby kořením. <br>Lze také část nivy si nechat stranou a na talíři posypat na špagety <br>Je to výborné