Recepty

květáková polévka s nokama

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>celý květák,olej, hl. mouku,magy nebo masox,pepř,bylinky( lybeček,celerovou nať) voda podle množství polévky.na noky : 3 vejce a dětskou krupičku,sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>uděláme s oleje a mouky sv. jíšku,zalijeme jí studenou vodou a šleháme do hladka ,prováříme cca 10 min. pak přidáme ,masox,rozebraný a omytý květák a vaříme uplně do měkka.po změknutí květák v polévce rozšťoucháme šťouchadlem na brambory .polévku dochutíme podle chuti magi,sůl,pepř. uděláme těstíčko na noky-hustčí aby nekapalo a malou káv. lžičkou nabíráme trošku těstíčka a noříme do vroucí pol. poté přidáme bylinky (nemusíte) a mírně vaříme ještě asi 5 min.<br>Toto je u nás velmi oblíbená polévka a vařím jí 5 l. hrnec <br>Dobrou chuť