Postup
květák, mléko, máslo + hladká mouka na jíšku nebo hotová jíška, vajíčko, mrkev...
POSTUP PŘÍPRAVY
Květák očistíme, rozdělíme na malé kousky a dáme vařit, já nechávám téměř rozvařit, polévka je pak hustá téměř sama od sebe. Ke konci vaření přileju mléko, osolím, opepřím, zahustím jíškou, přidám rozmixované vajíčko a je to hotovo :-) Někdy přidávám mrkev. Žádný objev, ale dobrota veliká!