Recepty

BÁBOVKA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>25dkg hladké mouky, 20dkg cukru krupice, 4 vajíčka, 1 šlehačka, 1 prášek do pečiva, citronová kůra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vajíčka ušleháme s cukrem, ale jenom chvilku a potom přidáme zbytek všech surovin, pečivový prášek dávám až poslední. Dobře vše zamíchame a nalijeme do vymaštěné a strouhankou nebo hrubou moukou vysypané formy. Pokud chcete mít bábovku mramorovou, tak do asi 1/3 těsta dejte 2 lžíce hořkého kakaa. Pečeme asi na 170 stupňů tak půl hodiny, když píchnete do bábovky špejlí tak se nesmí lepit. Vždycky se mi povedla.