Postup
2 balení obdélníčkového sýru např. Apetito, 1/2 l mléka, 250 ml šlehačky, 2 lžíce Solamylu, 1 lžíce oleje, 2 mladé cibulky, 3stroužky česneku, bazalka, tymián, pepř, sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
Česnek a cibulky očistíme a i s natí jemně usekáme. Osmahneme do zlatova na oleji s bazalkou a tymiánem, přilijeme šlehačku a pomalu rozpustíme Apetito. Přilijeme většinu mléka a vaříme na mírném plameni. Nakonec vmícháme mléko se Solamylem a dochutíme. Podáváme s těstovinami.