Postup
<br>
<br>1/4 l vody, špetka soli, 20 g tuku, 150 g hl. mouky, 3 vejce, 1 lžíce rumu, kakao s cukrem na obalení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vodu, sůl a tuk smícháme, vložíme do vodní lázně, přivedeme k varu a pak postupně za stálého míchání přidáváme moku a vypracujeme těsto. Necháme vše zchladnout a vmícháme vejce a rum. Z těsta vykrajujeme lžící kousky které smažíme v horkém oleje a ihned po usmažení obalujeme v kakau, smíchaném s cukrem.<br>Pozor na prsty. Když jsem tuto božskou pochoutku ochutnala poprvé, měla jsem od kakaa prsty tak umazané, že jsem si je málem spletla s jednou koulí.