Recepty

Křidélka v pivní omáčce

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>6 kuřecích křidélek<br>sůl<br>pepř<br>1 česnek<br>2 cibule<br>olej<br>majoránka<br>250 ml světlého piva<br>6 lžic kečupu<br>1 lžíce octa<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Kuřecí křidélka očistíme, osolíme a okořeníme čerstvě drceným pepřem.Česnek a cibuli oloupeme. Půl česneku utřeme, zbytek i s cibulí nakrájíme nadrobno.<br><br>2. Křidélka zprudka opečeme na rozehřátém oleji, dochutíme polovinou utřeného česneku a majoránkou.<br><br>3. Přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme trochou vody a dusíme přibližne 15 minut. Mezitím rozmícháme pivo s kečupem a odtem a směs vlijeme ke křidélkům.<br><br>4. Křidékla v omáčce vložíme do trouby a upečeme při 200 stupních do měkka. Když jsou křidélka měkká a omáčka z části vypečená, přidáme zbylý nakrájený česnek a vše už jen prohřejeme.