Recepty

Těstoviny (rýže)s nevyloupanými krevetami

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>těstoviny (zásadně italské)<br>250g krevet nevyloupaných(čersvé nebo mražené)<br>2 stroužky česneku<br>rajčata v plechovce(Pomodorini)<br>petržel čerstvý nebo mražený<br>olivový olej<br>kapka bílého vína(nemusí být)<br>malilinko sušené feferonky(též nemusí být)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na olivovém oleji osmahneme stroužky česneku (né do hněda jen lehce) a hned přidáme krevety .Necháme zrůžovět a můžeme podlít 0,5dl bílého vína necháme dusit a potom přidáme rajčata .Za občasného míchání dusíme asi 20 min na mírném stupni.Potom přisolíme dle chuti a přidáme petrželku na jemno nakrájenou a necháme dalších 15 min dusit.<br>Mezitím si uvaříme těstoviny nejlépe dlouhé zploštělé Lingue ale můžete použít podle své volby i krátké,hlavně italské!!!Po uvaření ,italské těstoviny neoplachujeme!! <br><br>MŮJ TIP !!!<br>Pokud máte raději rýži přidám osvědčený tip-<br>Na pánev dáme trochu olivového oleje a přidáme na jemno nakrájenou cibulku.Necháme pár minutek zesklovatět a přidáme syrovou (neuvařenou rýži a podlijeme připraveným vývarem 2dl(voda a bujon)a vaříme na pánvi do měkka.Přeji dobrou chut Veronika<br><br>