Postup
<br>
<br>55dkg celeru,60dkg mrkve i víc,35dkg petržele,30dkg kedluben,10dkg pórku,20dkg cibule,25dkg květáku,1/2kg soli,stačí i míň/je to dost slané/1/4kg sádla,5 celerových listů,4 petrželové listy,2 stroužky česneku-nemusí být<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechnu zeleninu nastrouháme na hrubo na robotu,podusíme asi 10 minut na sádle a pak plníme do sklenic a pořádně utáhneme.Takto upravenou zeleninu používám do polévek nebo pod maso.Bohužel jsem nevěděla mezi co to zařadit,dala jsem to mezi zavařeniny,ale již se tato zelenina dále nezavařuje:-)))