Postup
<br>
<br>1/2 Hery, 130g cukr moučka, 180g polohrubá mouka, 3 žloutky, 3 bílky, 8 polévkových lžic mléka, 1 vanilkový cukr, půlka kypřicího prášku do pečiva, kakao - Granko, ovoce (např. meruňky, ananas, mandarinky, jahody, maliny, broskve oloupané, kiwi....)-toto je příprava těsta do dortové formy. V případě, že chcete buchtu na plech, tak udělejte dvojnásobné množství těsta.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V míse utřeme Heru, cukr, žloutky. Pak přidáme mouku s kypřicím práškem a vanilkovým cukrem a nakonec lehce vmícháme sníh. Poté přidáme dle chuti kakao Granko a do toho vmícháme kousky ovoce bez nálevu (dávám buď 1 plechovku Ananasu - nálev vylijeme nebo vypijeme nebo 2 plechovky mandarinek nebo 1 meruňkový kompot nebo 1 broskvový kompot).<br>Pokud budeme těsto dávat na plech, tak těsto nejdříve nalijeme na plech a pak na těsto poklademe ovoce.<br><br>PLECH SI VYMAŽEME KOUSKEM HERY A VYSYPEME HO STROUHANKOU.<br><br>Pečeme v předehřáté troubě na 200C asi 40minut - POZOR! záleží na typu trouby.<br>Bublanina je hotová, když se těsto nelepí na špejli, kterou píchneme do středu buchty. :-))<br>Hotovou buchtu posypeme moučkovým cukrem a přikryjeme jí ubrousky, aby se nesrazila a necháme jí vychladnout. :-)<br><br>