Postup
<br>
<br>250g polohrubé mouky, 250g moučkového cukru, 1 Hera, 4 vejce, 1tvaroh (ve vaničce), trocha mléka asi 6 pol. lžic, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, citronová kůra (není třeba).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Změklou Heru ušleháme s cukrem a žloutky do pěny. Postupně zašleháme tvaroh. <br>Vedle v misce ušleháme z bílků sníh.<br>Dále do toho vmícháme sníh z bílků, mouku s práškem do pečiva a citrónovou kůru (nemusí být).<br>Podle potřeby zředíme studeným mlékem. <br>Pečeme zvolna v předehřáté troubě na 180C asi 1hod.