Recepty

Pórková polévka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Pórek, máslo, hladká mouka, Solčanka. Na nudličky: vejce, mléko, hladká mouka, sůl, olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nakrájený pórek zpěníme na másle a zasypeme moukou. Trochu zapražíme a zalejeme studenou vodou. Přidáme solčanku a vaříme cca 15 minut. Pak rozmixujeme a ještě jednou provaříme a hotovo.<br>Podáváme s nudličkami: Vejce smícháme s mlékem a hladkou moukou a solí na těstíčko, ze kterého usmažíme silnější palačinku. Tu nakrájíme na cca 3 mm široké a 3 cm dlouhé nudličky. Dobrou chuť