Postup
<br>
<br>4 porce kapra, <br>10 dkg cibule, <br>20 dkg hub (čerstvých nebo nakládaných), <br>3 dcl bílého vína, <br>10 dkg másla, <br>5 dkg másla, <br>sůl, <br>šlehačka,<br> citrónová šťáva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Porce kapra prosolíme a dáme dusit na másle spolu s cibulí nakrájenou na kolečka a houbami. Před dušením zalijeme vínem. Udusíme :) do měkka, poté kapra vykostíme a dáme na mísu. Do šťávy dáme zbytek másla, když se rozpustí přidáme šlehačku a krátce povaříme až zhoustne.Omáčkou přelijeme kapra a zakapeme citronovou šťávou a ozdobíme plátkem citronu. Jako přílohu podáváme vařené brambory. Dobrou cuť :)