Recepty

VEPŘOVÉ KOTLETY S BRAMBOREM NA ŠLEHAČCE

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 kg syrových oloupaných brambor,cca 600 g masa -vepřové kotlety,kýta,ale zkoušela jsem i kuřecí prsa nebo vykostěná králičí stehna,3 větší cibule,smetana na šlehání,vymaštěný pekáč,sůl,pepř,sladká paprika<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do vymaštěného pekáčku dáváme po vrstvách plátky brambor a naklepaných plátků masa a vždy bohatě posypeme plátky cibule.Každou vrstvu posolíme a posypeme sladkou paprikou.Podle potřeby opepříme.Přes poslední vrstvu brambor přelijeme smetanu a dáme péct,dokud vrchní brambory nejsou krásně opečené (cca 1 hod).Bohužel jsem nestihla vyfotit upečené-než jsem se vzpamatovala-byl prázdný pekáč.Tak příště.....:o)<br><br>