Postup
<br>
<br>300 g rohlíkůstarších, 100g hrubé mouky, asi 1/4 litru mléka, 2 vejce, 40 g másla, sůl, pr. do peč.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>rohlíky na kostičky nakrájet, na rohlíky nalít máslo-rozpuštěné a promíchat, Vejce rozšleháme s mlékem osolíme, nalijeme na rohlíky , promícháme,přidáme mouku,pr. do peč. trošku propracujeme vařekou a necháme chvíli stát.<br>Poté vyválíme kulaté knedlíčky o průměru si tak dlaně cca 8 cm.<br>vaříme v osolené odě, asi tak 10 min, po 5 min je otáčíme.Po vytažení je propíchneme.<br>Podáváme rozkrojené.