Postup
<br>
<br>1/2 kg nudlí (fleky)<br>3 kuřecí řízky<br>15 dkg anglické slaniny<br>20 dkg zampionu<br>15 dkg tvrdého sýra <br>1 zakysaná smetana<br>1 menší pórek<br>4 stroužky česneku<br>1 lžíce solamylu<br>2 lžíce sójové omáčky<br>1 lžíce oleje<br>1 lžička grilovaného koření<br>1 lžička vegety<br>trochu bílého pepře<br>kmín<br>sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Den predem si pripravime: Kuřecí maso nakrájíme na velmi malé kousky a namočíme do marinády připravené ze sójové omáčky, solamylu, oleje, utřeného česneku, grilovacího koření, vegety, pepře a soli. Promícháme a necháme uležet do druhého dne. Poté maso prudce orestujeme.<br><br>Pórek nakrájíme na kolečka a na pánvi osmahneme společně s anglickou slaninou nakrájenou na kostičky. Přidáme houby, kmín a sůl a společně podusíme cca 10 minut. Sundáme z ohně a vmícháme zakysanou smetanu.<br>Uvařené nudle rozložíme na mírně pomaštěný pekáček a na ně rozložíme maso, které jsme promíchali se směsí pórku, hub a slaniny. Dáme zapéci do trouby na cca 20 minut a nakonec posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme, až se sýr rozpustí. Každou porci na talíři ozdobíme kečupem.<br>Jako přílohu podáváme zeleninový salát<br><br>Chceme-li pokrm připravit bez masa, stačí uvařit nudle, dát na talíř a na ně dát směs z pórku, hub, zakysané smetany a slaniny. Navrch posypat sýrem již bez zapékání.