Postup
<br>
<br>1/2 kg uzeného bůčku, 10 dkg slaniny,3 vejce, dle potřeby vlažné mléko, petrželová nať,30 dkg hladké mouky, 1 chlebíčková veka, pepř, mletý muškátový květ, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vařený, vychlazený bůček nakrájíme na kostičky, Taktéž i veku. Smícháme s uzeným masem, které jsme krátce orestovali na pánvi. K tomu přidáme mouku, sůl vejce,koření, petrželku a dle potřeby mléko(vlažné). Všechno promícháme dohromady a tvoříme koule. Házíme do vařící vody a vaříme asi 12 minut. Vařené koule propichujeme vidličkou, aby vyšla pára. Podáváme se zelím a navrch smaženou cibulku do růžova. <br><br>Jsou přímo skvělé!!!!!