Postup
<br>
<br>syrová červená řepa,mrkev,3 PL zakysané smetany,1 PL másla,bujón,sůl dle chuti,příp.cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Řepu očistíme,okrájíme slupku a nastrouháme do mísy,přistrouháme mrkev.Do hrnce dáme polévkovou lžíci másla a necháme rozpustit.Pak přidáme řepu s mrkví a dusíme 5 minut.Zalijeme vodou,přidáme bujón a necháme projít varem,přidáme sůl,zakysanou smetanu a podáváme.Já ji ještě rozmixuji,ač to tak nevypadá,je tato polévka vynikající,rychlá a levná.Miluje ji má dcera i muž.