Postup
<br>
<br>1 stredne velká hlava kapusty / kelu/ - podla počtu strávníkov, vepřové maso, najlepšie plecko / množstvo závisí od strávníkov/, maso može byt kludne aj hovězí alebo kuřecí, ale s vepřového je to najlepšie, 2x česnek, polohr. múka, cibula, bobkový list, čierne korenie celá, nové korenie celá, sol, pepř. ml., solčanka, olej<br><br>Brambory<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Kapustu si nakrájíme nna tenučké pásiky.<br>2. maso si nakrájame na kostky<br>3. nakrájeme cibulku a osmahneme na olej / masti/, na to dáme maso, jemne osolíme a poprášime pepřom, opečieme, na to šupneme nakrájanú kapustu, dobre podlejeme vodou, pridáme koreniny, česnek a dusíme dokial nieje maso a kapusta úplne mekučké.<br>4. Keď je to meké zahustíme múkou ,aby to bolo ako omáčka / nie moc husté/<br>5. Dochutíme solčankou <br><br>Podávame s varenými bramborami, ja ich vždy pomačkám, naším to tak lepšie chutná .:) tak prima baštu