Postup
<br>
<br>mleté maso<br>kapusta<br>cibule<br>česnek<br>sůl, majoránka, steak koření, od kotány, ale není nutné<br>rohlík<br>strouhanka<br>vajíčko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kapustu ovaříme, vykrájíme košťály, nakrájíme nadrobno. Rohlík nakrájíme na kostičky, namočíme do mléka. Maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, česnekem, kořením, rohlíkem, můžeme přisypat trochu strouhanky, vajíčkem, kapustou a tvarujeme karbanátky. Obalíme ve strouhance a osmažíme. S bramborovou kaší nemají chybu.