Recepty

Smažený chléb

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>toustový chléb (tmavý),<br>tavený sýr,<br>krájený salám (šunkový, Junior, šunka),<br>vejce,<br>hl.mouka,<br>mléko,<br>strouhanka,<br>sůl, pepř,<br>olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Plátek toustového chleba namažeme z obou stran vyšší vrstvou taveného sýra a na každou stranu připlácneme plátek salámu. Obalíme v těstíčku z vajec, mléka, hl.mouky, soli a pepře. Do těstíčka můžeme přidat podle chuti třeba Vegetu, Podravku, ml.papriku, prolisovaný česnek, atd. Z těstíčka to šoupneme do misky se strouhankou a přimáčkneme, aby nepadala. Osmažíme ve vyšší vrstvě oleje, žlučníkáři si odsají přebytečný tuk do ubrousku a podáváme se zeleninovou oblohou nebo salátem. <br>Experimentovat můžeme i s taveným sýrem, mám vyzkoušený třeba hermelínový nebo šunkový i salám můžete střídat, jen bych doporučila měkký, lépe se to obaluje a baští. Možnosti jsou neomezené, záleží jen na Vaší chuti.<br><br>DOBROU CHUŤ