Postup
Větší pstruzi, žampiony, cibule, bylinkové máslo, citróny, anglická slanina, sůl, ml. pepř, petržel.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vykuchané a umyté pstruhy uvnitř posolíme, opepříme a naplníme cibulí nakrájenou na kolečka a žampióny nakrájenými na plátky. Pokapeme citrón. šťávou, přidáme bylinkové máslo. Celé pstruhy zabalíme do plátků slaniny a posypeme žampióny, zabalíme do alobalu a upečeme.Fakt výborné!!!