Postup
Těsto: 20dkg mletých piškotů, 15 dkg másla, 15 dkg cukru moučky, 3 lžíce vaječného koňaku.Náplň: 10 dkg másla, 10dkg cukru moučky, 3 lžičky kakaa, 1 uvařený prolisovaný žloutek.
POSTUP PŘÍPRAVY
Ze zadělaného těsta vyválíme placky (placku), nejlépe na pomoučněném pečícím papíře. Potřeme náplní (tu je nejlépe připravit v mixéru nebo šlehačem). Pomocí papíru zatočíme do rolády a zabalíme do alobalu a necháme v ledničce odležet cca 4 dny. Také je možné připravit vosí hnízda, děti je milují.