Recepty

LANGOŠE

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1kg hladké mouky, 1/2 litru mléka, 1 lžička soli, 2 lžičky jedlé sody, 4 lžičky oleje, 2 bílé jogurty, 8dkg droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V míse zaděláme těsto a necháme do druhého dne uležet v lednici. Těsto smažíme na dostatečném množství oleje (aby plavalo). Těsto se nejlépe vytvaruje na pečícím papíře politém olejem, nejdříve roztáhnout na podložce na co nejtenší plátek a pak honem hodit na pánev. Langoše jsou vynikající jak na sladko: já dávám např. borůvkovou marmeládu a šlehačku, tak na slano: trošku česneku, kečup a posypat strouhaným sýrem.