Recepty

Skořicové pralinky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>125 ml smetany200 g čokolády (nejlépe hořká nebo na vaření)30 g másla1/2 lžičky skořice.Na obalení skořice+moučkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Svaříme smetanu, stáhneme z plotýnky a přidáme nalámanou čokoládu, mícháme, než se čokoláda rozpustí (skvěle to jde metličkou). do trochu zchladlého přidáme máslo a skořici a hmotu dáme vychladit do lednice.<br>Po zchladnutí a ztuhnutí vykrajujeme lžičkou kousky, které zakulatíme do cca kuliček (chce to rychle a studenýma rukama - jinak se to patlá). Kuličky obalujeme v cukru se skořicí.<br>Chce to nechávat v ledničce.<br>Přidávám vychytávku mé sestry: Obalovala je v barevném sypaném zdobení - nejen, že krásně vypadaly, ale ani se tolik neroztékaly a nelepily.