Postup
<br>
<br>Ingredience:<br>anglická slanina<br>100 g<br>rajský protlak<br>1 lžíce<br>sterilovaná okurka<br>3 ks<br>mletá sladká paprika<br><br>mletý černý pepř<br><br>česnek<br>3 stroužky<br>sůl<br><br>paprika<br>1 - 2 ks<br>cibule<br>1 ks<br>rajče<br>2 - 3 ks<br>žampiony<br>3 k<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Teplá omáčka, která se hodí i k fritovaným pokrmům.<br><br>Slaninu nebo jinou uzeninu nakrájíme na nudličky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme nahrubo a česnek nakrájíme na plátky. Papriky očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Houby nakrájíme na plátky a okurky na nudličky. <br>V hluboké pánvi zlehka osmahneme slaninu a cibuli. Přidáme česnek, papriky, okurky a houby. <br>Vše osolíme a zaprášíme mletou paprikou. Přimícháme rajský protlak a asi 4 minuty dusíme. Těsně před dokončením přidáme oloupaná a na čtvrtky nakrájená rajčata. <br>Dochutíme solí a mletým pepřem