Recepty

TYMIÁNOVÉ PLACIČKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ingredience:<br>sůl<br>cibule<br>2 ks<br>tymián<br>1 svazek<br>rajče<br>4 ks<br>olivový olej<br>2 lžíce<br>rajský protlak<br>2 lžíce<br>mletý černý pepř<br><br>bílé klobásy<br>300 g<br>těsto na pizzu v prášku<br>1 balíček<br>hladká mouka na vál a plech<br>eidam vcelku<br>250 g<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tymiánové placičky<br><br>Skvělý předkrm. U nás pokrm servírujeme i jako hlavní jídlo, protože je syté.<br>45 min , předkrm <br><br><br><br>Postup přípravy receptu:<br>Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Eidam pokrájíme na malé plátky, stejně jako omytá rajčata. Tymián propláchneme, osušíme a otrháme lístečky. <br>V pánvi rozpálíme olej, cibuli zesklovatíme, přidáme masovou směs vymačkanou z klobás a za stálého míchání asi 5 minut restujeme. Osolíme, opepříme a vmícháme protlak. <br>Směs na těsto dle návodu vypracujeme na hladké těsto a to rozdělíme na 8 kousků. Z každého pak pomocí mouky vytvoříme placičku o velikosti pivního tácku. Pokryjeme masovou směsí, rajčaty, plátky sýra a zasypeme tymiánem. <br>V předehřáté troubě na 200°C pečeme na pomoučeném plechu 15 až 20 minut a podáváme horké.